主食材:黃瓜2根,香菜數棵。配料:醬油2勺,醋2勺,辣椒醬2勺,蒜頭1頭,山茶油少許。步驟1: 食材準備好:黃瓜,香菜,醬油,醋,辣椒醬,蒜頭,山茶油 步驟2: 黃瓜,香菜,蒜頭洗淨切好備用 步驟3: 黃瓜塊放入容器裏 步驟4: 蒜末倒入 步驟5: 加2勺醬油 步驟6: 2勺白米醋 步驟7: 2勺辣椒醬 步驟8: 一撮香菜 步驟9: 少許的山茶油 步驟10: 攪拌均勻,醃製一會即可食用了