主食材：米飯250克，五花肉150克。配料：葱20克，姜20克，香菇 50克，料酒15克，生抽17克，鹽10克 糖 10克。步驟1: 鍋底燒油 放入薑片 大葱 步驟2: 爆香 步驟3: 倒入五花肉末 炒至變色 倒入香菇 料酒 生抽 鹽 糖 步驟4: 炒至肉微焦 步驟5: 倒入香菇水 步驟6: 湯汁剩一半 放剩飯 步驟7: 炒至收汁 完成
