主食材:豬肉餡300克。配料:油一大勺,鹽一勺,辣椒油3大勺,香菇醬1大勺,花生40克,芝麻適量,番茄辣醬適量,雞精一勺,五香粉一勺,薑末少許。步驟1: 準備好香辣肉醬所需的食材。 步驟2: 花生剝掉紅衣 步驟3: 油鍋加熱 步驟4: 加入薑末 步驟5: 加入豬肉末 步驟6: 炒至肉末變色 步驟7: 加入花生粒 步驟8: 加入辣椒油 步驟9: 翻炒均勻 步驟10: 加入香菇醬,翻炒 步驟11: 加入雞精和五香粉和鹽 步驟12: 淋入少許番茄辣醬和芝麻 步驟13: 翻炒均勻即可出鍋