車釐子連體果可以吃。連體車釐子可以食用，不會對身體造成影響。車釐子特指產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬於歐洲櫻桃。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車釐子果樹的引種，形成了多品種的中國大櫻桃，已具有相當產能規模，品味、質量與國外相當。
如何避免車釐子梗發黑
車釐子梗發黑多是由於存放時間過久或保存不當引起，所以要避免車釐子梗發黑最好是能儘早食用，或放冰箱冷藏保存。將車釐子表面的水分擦洗乾淨。然後將車釐子放在乾淨的紙盒中。最後將紙盒置於冰箱冷藏層中。温度控制在0-4攝氏度。一般能保存3-7天左右。
櫻桃需要用鹽水泡嗎:
櫻桃需要用鹽水泡。櫻桃中含有豐富的營養物質，在生長過程中容易受果蟲的侵襲，而果農會在櫻桃上噴灑農藥以保證櫻桃的生長，櫻桃中可能會有農藥或果蟲殘留。鹽水具有一定的消炎殺菌的作用，還可以刺激櫻桃中的果蟲，使果蟲浮出，所以櫻桃用鹽水浸泡一段時間會更好。
