主食材:泡發海蔘l段,鴿子半隻。配料:鹽適量,枸杞適量。步驟1: 備好所用食材。 步驟2: 鴿子剁小塊飛水備用。 步驟3: 將鴿子入鍋加水燉一個半小時。 步驟4: 煮好的海蔘在冰鎮泡發一天。 步驟5: 將泡發好的海蔘改刀下鍋。 步驟6: 接着再燉1小時。 步驟7: 燉好後加入鹽,枸杞調味即可。 步驟8: 營養豐富的湯完成。