韓式海帶湯的做法

食材：

裙帶菜200g，五花肉100g，大蒜，胡椒粉，麻油，鮮醬油，黃豆醬，鹽

做法：

1、用水泡裙帶菜10-20分鐘，撈出待用，五花肉切小肉丁加入蒜末，醬油調味；

2、鍋內倒入少許麻油，放入肉翻炒2分鐘，再放入裙帶菜，繼續翻炒3分鐘；

3、加水大火煮5分鐘，開蓋後可聞到裙帶菜的香味，加入一勺韓國大醬，蒜末，小火煮20分鐘；

4、起鍋前加入鮮醬油、胡椒粉、鹽少許調味。