主食材:小土豆1份,蕎麥全面速食麪1包,臘肉1片。配料:高湯1份。步驟1: 備好説用食材。 步驟2: 將土豆洗好放在蒸鍋裏面。 步驟3: 然後再配入臘肉,我們老家稱這種為醬油肉。 步驟4: 隔水將食材蒸熟蒸透。 步驟5: 將蕎麥全粉速食麪用温熱水泡軟泡透。 步驟6: 泡成這樣的狀態就可以了。 步驟7: 將面控水夾出入碗,配入鹹鮮高湯。 步驟8: 將蒸好的土豆去皮改刀。 步驟9: 同對將臘肉切條。 步驟10: 將食材配搭好即可享用,格琳諾爾速食麪,無需水煮更方便。用它來製作冷麪口感真的很棒。