主食材:牛骨,魚腥草200克,姜,山藥。配料:紅棗,橘皮,鹽。步驟1: 魚腥草去根洗淨 步驟2: 牛骨入鍋焯水 步驟3: 山藥去皮切塊備用 步驟4: 牛骨撈出沖洗乾淨 步驟5: 將所有食材倒入鍋中加水沒過食材 步驟6: 大火燒開後轉小火煲一個小時 步驟7: 出鍋加鹽調味