主食材:蕎麥速食麪一包,胡蘿蔔絲適量,豆芽適量,韭菜少許。
配料:葱薑蒜碎少許,鹽雞精白糖少許。
步驟1:蕎麥速食麪一包
步驟2:放入涼水中浸泡半小時
步驟3:泡的時候準備配菜,豬肉切絲
步驟4:需要綠豆芽,胡蘿蔔絲,韭菜適量,葱薑蒜碎
步驟5:蕎麥速食麪泡到無硬心拉扯有彈性就可以了
步驟6:油熱倒入肉絲翻炒
步驟7:加入幾粒花椒及葱薑蒜碎爆出香味
步驟8:加入適量生抽調味
步驟9:放入綠豆芽翻炒至半熟
步驟10:放入胡蘿蔔絲翻炒
步驟11:加入鹽雞精白糖調味
步驟12:放入泡好的速食麪
步驟13:快速的抖摟開
步驟14:最後放入韭菜段
步驟15:倒入適量香醋拌勻
步驟16:即可享受美食,格琳諾爾速食麪,無需水煮更方便。