龍蝦是居家旅行，必點宵夜，如何才能在家裏做出好吃的龍蝦呢？教程如下 操作方法01 事先準備葱薑蒜，花椒，辣椒，啤酒，小龍蝦 02 小龍蝦處理乾淨，瀝水 03 熱鍋冷油，下小龍蝦翻炒，炒出多餘的水分，起鍋；熱油將香辛料炒香，生抽老抽調味調色，將小龍蝦再次倒入翻炒； 04 啤酒沒過小龍蝦，大火力燜煮至小龍蝦紅亮，收汁完工
