清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃

主食材:荷蘭豆100克,臘腸2根,香菇1朵。

配料:料酒1勺,耗油1勺。

步驟1:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃

食材洗淨備用

步驟2:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第2張

所用食材切好備用

步驟3:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第3張

香菇焯水

步驟4:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第4張

荷蘭豆焯水

步驟5:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第5張

鍋中放少許油,油熱後放入臘腸煸炒

步驟6:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第6張

加入荷蘭豆和香菇片繼續煸炒

步驟7:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第7張

加入耗油

步驟8:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第8張

放入料酒煸炒均勻即可

步驟9:
清淡不油膩的臘腸炒荷蘭豆怎麼做好吃 第9張

盛入盤中