主食材:荷蘭豆100克,臘腸2根,香菇1朵。配料:料酒1勺,耗油1勺。步驟1: 食材洗淨備用 步驟2: 所用食材切好備用 步驟3: 香菇焯水 步驟4: 荷蘭豆焯水 步驟5: 鍋中放少許油,油熱後放入臘腸煸炒 步驟6: 加入荷蘭豆和香菇片繼續煸炒 步驟7: 加入耗油 步驟8: 放入料酒煸炒均勻即可 步驟9: 盛入盤中