主食材:荷蘭豆1斤,蒜味腸1根。配料:鹽1勺,油適量,水少許。步驟1: 蒜味腸一根切成片 步驟2: 荷蘭豆掐頭去尾,撕去中間的莖,清洗乾淨 步驟3: 熱油鍋中下入荷蘭豆,翻炒均勻,加入一勺鹽 步驟4: 翻炒均勻後,加入切好的蒜味腸 步驟5: 加入少許水,燜煮2-3分鐘,最後大火收汁後,就可以出鍋啦