配料:料酒1勺,醬油1勺,鹽1小勺。
步驟1:肉絲加適量鹽,料酒,醬油攪拌均勻,醃製一段時間;胡蘿蔔洗淨切長絲;甜椒洗淨,挖去裏面的心,切絲。
步驟2:熱鍋下油,先下甜椒和胡蘿蔔翻炒,略微變軟後,加鹽調味。
步驟3:最後加肉絲,翻炒幾下,肉絲變色即可關火,成品很漂亮吧!
步驟4: 步驟5:配料:料酒1勺,醬油1勺,鹽1小勺。
步驟1:肉絲加適量鹽,料酒,醬油攪拌均勻,醃製一段時間;胡蘿蔔洗淨切長絲;甜椒洗淨,挖去裏面的心,切絲。
步驟2:熱鍋下油,先下甜椒和胡蘿蔔翻炒,略微變軟後,加鹽調味。
步驟3:最後加肉絲,翻炒幾下,肉絲變色即可關火,成品很漂亮吧!
步驟4: 步驟5: