首先將活海蜇用清水洗淨,然後在淡水中泡兩天,之後再用醋浸泡5分鐘以上即可。 工具/材料: 活海蜇、水、醋 步驟 (共3步) 按步驟閲讀: 1、清洗海蜇 首先將活的海蜇用清水洗淨。 2、淡水泡海蜇 把鮮活的海蜇放在淡水裏,將海蜇泡上兩天後,取出沖洗乾淨。 3、醋泡海蜇 將活海蜇用醋浸泡五分鐘以上即可。 總結: 準備好活海蜇、水、醋。按照步驟沖洗活海蜇,然後在淡水中泡兩天。之後用醋浸泡五分鐘以上,要超過五分鐘,個大的海蜇要在醋裏浸泡時間長一些,這樣就可以全部殺死孤菌。