主食材:豆角200克。配料:芝麻醬 50克,生抽20克,醋20克,蒜末5克,白砂糖5克,鹽5克。步驟1: 豆角切段 步驟2: 鍋內燒水 倒入鹽 倒入豆角 焯水3分鐘 步驟3: 過涼水 備用 步驟4: 碗內倒入 芝麻醬 生抽 醋 蒜末 適量清水 白砂糖 鹽 攪拌均勻 步驟5: 調料倒在豆角上 完成