熗拌西葫蘆的做法

烹飪耗時：5分鐘

食材費用：1元

食材：西葫蘆200克，蒜3瓣，幹辣椒2個 

調味料：白醋，白糖，鹽，雞精

步驟：

1. 西葫蘆洗淨切成細絲，蒜切末，幹辣椒剪成段；

2. 西葫蘆絲放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、白醋1勺、白糖半勺拌勻，放上蒜末、幹辣椒；

3. 鍋中放入適量油燒熱，將熱油淋在西葫蘆上即可。