新手做蛋糕詳細步驟

新手做蛋糕簡單易學

新手做蛋糕的方法如下，首先將雞蛋，白蛋以及蜂蜜放入打蛋盆中，然後用打蛋器快速打發到定型，如果沒有打蛋器的話，也可以用筷子朝着一個方向不停轉動。打發之後，再往打發的蛋液中加入適量過篩後的低筋麪粉攪拌均勻。

隨後再往麪糊中加入適量的玉米油，翻版均勻，注意不要放得太多，不然會影響到蛋糕的口感，用勺子舀一下呈滴落狀即可，隨後再將麪糊放入紙杯之中，撒上芝麻或者是堅果碎都可以，放入烤箱一百七十度，再烤二十分鐘即可。