首先將買回來的五花肉洗乾淨切成塊,然後倒入鍋中煸炒五分鐘,接着分別加入蒜頭、老酒、醬油、白砂糖、桂皮、八角和香葉,中小火煮15分鐘就可以了。以下小編給大家詳細演示一下。
工具/材料
五花肉適量,蒜頭適量,老酒適量,醬油適量,白砂糖適量,桂皮適量,八角適量,香葉適量。
操作方法
01首先將買回來的五花肉用清水清洗乾淨。
02然後切成自己想要的大小。
03接着倒入鍋中煸炒五分鐘,炒出油脂。
04然後往鍋中加入適量的蒜頭。
05接着加入適量的老酒。
06然後加入適量的醬油。
07接着加入一勺的白糖。
08然後加入適量的桂皮、八角和香葉,中小火煮15分鐘就可以了。
09一道美味可口的紅燒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。