主食材:麪粉220克,芝麻10克。配料:水100克,葱油10克,食鹽3克。步驟1: 準備好材料 步驟2: 所有材料放入麪包機,揉成麪糰(不能揉太久,成團即可,用手揉麪也可以),揉好醒10分鐘 步驟3: 麪糰擀成薄片,抹上葱油,沒有葱油用植物油或黃油都可以 步驟4: 像疊被子一樣疊起來,再次擀平,如此反覆三次。 步驟5: 最後擀成2㎜左右的薄片,用叉子扎一些孔 步驟6: 切成塊 步驟7: 放入aca烤箱,上下火190℃,烤20分鐘即可