主食材：麪粉300克。
配料：食用油適量，香葱適量，芝麻適量，五香粉適量，食鹽適量，發酵粉適量。
步驟1:
300克麪粉+180克水+4克酵母和成麪糰發酵完成使用。
步驟2:
發酵完成後倒在面板上揉成光滑麪糰。
步驟3:
分成等量劑子。
步驟4:
揉成長條。
步驟5:
香葱切段放入油中，慢慢炸香後使用。
步驟6:
取一個劑子擀成牛舌狀塗抹葱油，放食鹽和五香粉，捲起。
步驟7:
擀成圓餅，撒芝麻。
步驟8:
預熱烤盤，放入餅胚
步驟9:
煎到兩面金黃出鍋食用
主食材：麪粉300克。
配料：食用油適量，香葱適量，芝麻適量，五香粉適量，食鹽適量，發酵粉適量。
步驟1:300克麪粉+180克水+4克酵母和成麪糰發酵完成使用。
步驟2:發酵完成後倒在面板上揉成光滑麪糰。
步驟3:分成等量劑子。
步驟4:揉成長條。
步驟5:香葱切段放入油中，慢慢炸香後使用。
步驟6:取一個劑子擀成牛舌狀塗抹葱油，放食鹽和五香粉，捲起。
步驟7:擀成圓餅，撒芝麻。
步驟8:預熱烤盤，放入餅胚
步驟9:煎到兩面金黃出鍋食用
