家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法

主食材:木薯500克,辣椒1個。

配料:油5克,鹽2克,蠔油10克,咖喱塊1塊,葱2棵。

步驟1:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法

準備材料

步驟2:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第2張

切葱段

步驟3:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第3張

切辣椒絲

步驟4:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第4張

鍋里加入油薑末

步驟5:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第5張

加入咖喱塊

步驟6:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第6張

加入辣椒絲

步驟7:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第7張

香辣椒後,加入木薯

步驟8:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第8張

翻炒約1分鐘後,加入適量清水

步驟9:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第9張

蓋上蓋上,煮5分鐘左右

步驟10:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第10張

加入鹽,蠔油,炒勻

步驟11:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第11張

加入葱段

步驟12:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第12張

炒勻,最後大火收汁

步驟13:
家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法 第13張

出鍋啦