主食材：豬舌1條，五花肉1塊，雞蛋3個。
配料：大蒜幾瓣，醬油2大勺，鹽少許，雞精少許，蠔油半勺，冰糖1顆。
步驟1:
砂鍋裏放點油，爆下大蒜
步驟2:
加入醬油，蠔油，鹽和雞精攪拌均勻
步驟3:
把豬舌和五花肉放入醬油水裏滾一下上色
步驟4:
雞蛋帶殼煮熟後去殼，倒入醬油水裏滾下上色，加入一顆冰糖
步驟5:
煮開後把鍋裏的材料都翻拌均勻
步驟6:
加入適量清水，浸沒所有材料煮開後小火燜煮
步驟7:
看淺色差不多了，豬舌和肉都熟透就撈起切片上桌
主食材：豬舌1條，五花肉1塊，雞蛋3個。
配料：大蒜幾瓣，醬油2大勺，鹽少許，雞精少許，蠔油半勺，冰糖1顆。
步驟1:砂鍋裏放點油，爆下大蒜
步驟2:加入醬油，蠔油，鹽和雞精攪拌均勻
步驟3:把豬舌和五花肉放入醬油水裏滾一下上色
步驟4:雞蛋帶殼煮熟後去殼，倒入醬油水裏滾下上色，加入一顆冰糖
步驟5:煮開後把鍋裏的材料都翻拌均勻
步驟6:加入適量清水，浸沒所有材料煮開後小火燜煮
步驟7:看淺色差不多了，豬舌和肉都熟透就撈起切片上桌
