主食材:雞蛋1個,銀魚適量。配料:鹽2克。步驟1: 碗中打出一個雞蛋攪拌開 步驟2: 加入適量温水攪拌均勻 步驟3: 加入一小勺鹽放入適量銀魚 步驟4: 覆上保險膜 步驟5: 用牙籤在保鮮膜上扎孔 步驟6: 入鍋蒸8分鐘