湖北咸寧是不是很窮的答案是：不是
寧，湖北省轄地級市，地處長江東南岸，幕阜山北麓，素有“湖北南大門”之稱，是武漢城市圈和長江中游城市羣重要成員，儘管地區生產總值（GDP）在全省排名靠後，但依舊是湖北省經濟組成部分，且佔全省經濟比重超過鄂州、隨州，經濟社會連續多年保持平穩增長的發展態勢。當然，2020年因受新冠疫情的影響，咸寧經濟下行壓力較大，完成GDP總量下調至1524.67億元，同比下降4.9%，名義GDP增量約縮減70億元，多項經濟指標呈現負增長，不過較一季度、上半年宏觀經濟表現來看，全市經濟運行呈現復甦回升態勢，且主要指標增速降幅逐步收窄，消費市場持續復甦、對外經濟降幅明顯收窄，固定資產投資、工業經濟、服務業等均逐季度好轉，所以，宏觀經濟恢復步伐穩健有力。
另外，在今年上半年，湖北咸寧GDP首破800億元，居全省第十，同比增長28.6%，增速較全省高出0.1個百分點，名義GDP增量186.24億元，內外需求持續回暖，市場活力和動力不斷增強，發展質效穩步提升，產業結構繼續轉型升級，多項指標呈現兩位數增長，發展韌勁持續展現，推動全市經濟發展穩中有升，向好態勢持續鞏固，較去年同期宏觀經濟明顯有所改善，經濟社會發展穩步向好。
咸寧市科學技術創新“十三五”規劃出爐，未來幾年，全市將重點發展光電子信息、新材料、先進製造、新能源與新能源汽車、節能環保、生命健康、現代農業、高技術服務業等八大產業。
1、嘉魚藕夾子
咸寧小吃嘉魚藕夾子，嘉魚藕夾子是湖北省嘉魚縣的漢族傳統名吃，藕是偶的諧音，偶即成雙作對，合即和合如意，夾子是有子的一種説法，寓意很吉祥。出鍋的藕夾子色澤金黃，吃起來鹹淡適中油而不膩、酥脆可口藕香濃郁。嘉魚藕夾子是非常美味的，非常好吃的，外焦裏嫩。
2、合菜面
合菜面為鹹安特色小吃，是由多種菜組合烹製而成。其做法是將麪條放入鍋中在柴火爐上用文火炒黃後起鍋，再將炒好的麪條放入鍋中加適量水煮熟，在煮的過程中將黑木耳、黃花、榨菜絲、豆腐絲、瘦肉絲倒入，煮熟後調味起鍋。味道鮮美，口感醇厚。合菜面非常勁道，非常有嚼勁，非常Q彈。合菜面是咸寧人每天飯桌上必不可少的一頓飯，非常好吃，味道真的是一絕。大家想吃嗎？
3、蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯是咸寧人席面上必不可少的一道美味！在外拼搏的咸寧人無一不想念家鄉的蓮藕排骨湯，雖然説外地也有材料賣，但咸寧的藕真的是外地比不上的！煮熟後就爛了，整個湯清爽濃郁，排骨的肉味完全滲透在湯汁中，喝起來有肉的醇鹹，又有蓮藕的清甜，年夜飯上必須得吃啊，因為這是咸寧人最地道的鄉愁。
4、黃州豆腐
黃州豆腐是咸寧的特色美食之一，它的成品肉嫩，質膩，色白，沒有豆腥氣，而且極具韌性，有着用手指頂而不墜，放菜籃而不裂，打絲湯而不散的特點。黃州豆腐是非常嫩，非常滑的，吃進嘴裏的那一刻，滿嘴都是黃豆的清香，非常好吃，味道非常棒，大家吃過黃州豆腐嗎？
5、嘉魚魚圓
嘉魚魚圓是湖北省咸寧市嘉魚縣的特產。嘉魚魚圓因色澤潔白，口感細膩，鮮香滑嫩，深受顧客喜愛。 小小的魚圓已成為嘉魚的一道傳統特色食品。嘉魚地處長江邊，且內湖眾多，水源豐富，有史以來以盛產鮮魚著稱，獨特的地理環境和鮮活的江魚造就了“嘉魚魚圓”味道鮮美，在整個江南一帶獨樹一幟，別具風味。
