主食材:豬肉末,冬瓜,葱。配料:澱粉,鹽,胡椒粉,料酒,生抽。步驟1: 豬肉末倒入調料攪拌均勻醃製 步驟2: 冬瓜切厚塊中間切開 步驟3: 切好的冬瓜焯水備用 步驟4: 將醃製好的肉餡填入冬瓜內 步驟5: 大火蒸20分鐘即可