老北京手卷怎麼做好吃

主食材:雞蛋2個,豆腐皮100克。

配料:醬肉100克,黃瓜50克,豌豆50克,甜麪醬20克。

步驟1:
老北京手卷怎麼做好吃

將雞蛋打入碗中

步驟2:
老北京手卷怎麼做好吃 第2張

倒入熟豌豆

步驟3:
老北京手卷怎麼做好吃 第3張

加入適量的水

步驟4:
老北京手卷怎麼做好吃 第4張

攪拌均勻

步驟5:
老北京手卷怎麼做好吃 第5張

鍋中放入適量的油,將攪拌好的雞蛋放入鍋中翻炒,起鍋備用

步驟6:
老北京手卷怎麼做好吃 第6張

豆腐皮撐開

步驟7:
老北京手卷怎麼做好吃 第7張

抹上甜麪醬

步驟8:
老北京手卷怎麼做好吃 第8張

放上切好的黃瓜段

步驟9:
老北京手卷怎麼做好吃 第9張

放上炒好的雞蛋

步驟10:
老北京手卷怎麼做好吃 第10張

放上醬肉

步驟11:
老北京手卷怎麼做好吃 第11張

捲成卷