主食材:雞蛋2個,豆腐皮100克。
配料:醬肉100克,黃瓜50克,豌豆50克,甜麪醬20克。
步驟1:將雞蛋打入碗中
步驟2:倒入熟豌豆
步驟3:加入適量的水
步驟4:攪拌均勻
步驟5:鍋中放入適量的油,將攪拌好的雞蛋放入鍋中翻炒,起鍋備用
步驟6:豆腐皮撐開
步驟7:抹上甜麪醬
步驟8:放上切好的黃瓜段
步驟9:放上炒好的雞蛋
步驟10:放上醬肉
步驟11:捲成卷
主食材:雞蛋2個,豆腐皮100克。
配料:醬肉100克,黃瓜50克,豌豆50克,甜麪醬20克。
步驟1:將雞蛋打入碗中
步驟2:倒入熟豌豆
步驟3:加入適量的水
步驟4:攪拌均勻
步驟5:鍋中放入適量的油,將攪拌好的雞蛋放入鍋中翻炒,起鍋備用
步驟6:豆腐皮撐開
步驟7:抹上甜麪醬
步驟8:放上切好的黃瓜段
步驟9:放上炒好的雞蛋
步驟10:放上醬肉
步驟11:捲成卷