主食材：紅辣椒70克，蒜100克。配料：鹽10克，白酒100克。步驟1: 紅辣椒切段 步驟2: 蒜去皮 步驟3: 將食材放入榨汁機中加入鹽和白酒打成醬 步驟4: 將打好的醬放入乾淨的碗中覆蓋上保鮮膜 步驟5: 密封醃製7天即可
