主食材:生蠔適量,粉絲適量。配料:蒜適量,色拉油適量,紅椒適量,葱花適量,蠔油適量,蒸魚豉油適量,胡椒粉適量,味精適量,雞精適量,糖適量。步驟1: 生蠔洗淨 步驟2: 熱水泡粉絲5分鐘 步驟3: 蒜末炒黃 步驟4: 加入一些生蒜.蠔油.蒸魚豉油.胡椒粉 步驟5: 味精.雞精.糖 步驟6: 泡好的粉絲加蒸魚豉油拌勻 步驟7: 如圖擺好 步驟8: 上鍋蒸5分鐘.放上紅椒葱花 步驟9: 澆上熱油完成