香菇醬怎麼做好吃

主食材:香菇50克,肉末50克,甜麪醬100克。

配料:薑末3克,蒜末3克,葱1根,食用油5毫升,料酒5克,花椒粉1克,鹽2克,白砂糖4克。

步驟1:
香菇醬怎麼做好吃

香菇切丁

步驟2:
香菇醬怎麼做好吃 第2張

姜切末

步驟3:
香菇醬怎麼做好吃 第3張

蒜切末

步驟4:
香菇醬怎麼做好吃 第4張

葱切末

步驟5:
香菇醬怎麼做好吃 第5張

鍋中熱油加入肉末,煸炒至肉末變色

步驟6:
香菇醬怎麼做好吃 第6張

然後倒入葱、姜、蒜、香菇丁後再加入鹽、料酒、花椒粉、白砂糖翻炒均勻

步驟7:
香菇醬怎麼做好吃 第7張

最後加入甜麪醬翻炒均勻即可