香辣黃豆怎麼做好吃

主食材:黃豆600克,香辣豆豉醬150克。

配料:薑片6個,香葉5片,大料4個,鹽適中,生抽60克,老抽20克,桂皮一塊,花椒適量。

步驟1:
香辣黃豆怎麼做好吃

準備好黃豆,挑選一下

步驟2:
香辣黃豆怎麼做好吃 第2張

洗淨後泡水10小時以上

步驟3:
香辣黃豆怎麼做好吃 第3張

泡好的黃豆變得圓鼓鼓的撈出來控水

步驟4:
香辣黃豆怎麼做好吃 第4張

放入高壓鍋中加入調味料

步驟5:
香辣黃豆怎麼做好吃 第5張

放入圖中的調味料

步驟6:
香辣黃豆怎麼做好吃 第6張

倒入生抽老抽,關好蓋選擇煮豆健

步驟7:
香辣黃豆怎麼做好吃 第7張

25分鐘後煮豆完成,自然撒氣後開蓋

步驟8:
香辣黃豆怎麼做好吃 第8張

黃豆撈出來控水放入碗中,加入1/4的辣豆豉醬

步驟9:
香辣黃豆怎麼做好吃 第9張

翻拌均勻即可