主食材:梨1個,話梅20克,銀耳100克。配料:冰糖50克,枸杞10克,鹽2克。步驟1: 切好的梨塊冷水下鍋 步驟2: 再放入梨皮 步驟3: 放入鹽話梅枸杞 步驟4: 放入泡好的黃金銀耳 步驟5: 大火煮開後倒入冰糖 步驟6: 轉中小火燉20分鐘