工具/原料當歸20克炙黃芪30克鮮羊肉250克輔料：食鹽、葱、姜、蒜、陳皮各適量。方法/步驟做法：將當歸、黃芪用布包好，鮮羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊備用。將羊肉塊及布包好的當歸、黃芪一同放入加有1500毫升清水的砂鍋中，武火至沸，然後改為文火，並加入葱、姜、蒜、陳皮各適量，煮40～60分鐘。
1、待肉爛後，加入食鹽即可。
2、2用法：佐餐食用，隔日1次，可連用10次。
3、3適用：氣血不足者使用。
4、4功效：當歸味甘、辛，性温，歸肝、心、脾經，能補血活血、潤腸通便。
5、炙黃芪味甘，性温，入脾、肺經，能補氣固表，利尿。
6、羊肉味甘，性温，入脾、腎經，能益氣補虛、温中暖下。
7、此方對於改善上述臨牀症狀有明顯作用。
