鮮花可以保存一週左右，夏天氣温高，可能兩三天就會凋謝。
保存鮮花有很多種方法，第一種可以在插鮮花的花瓶裏倒一點啤酒，因為啤酒中含有乙醇，可以使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，可以為枝葉提供養份。第二種就是加碳酸汽水和清水，以雪碧為例，把雪碧和清水按1:4的比例混合，倒入花瓶裏，一般來説，用清水養的花在一個星期內就會逐漸枯萎，但是用雪碧加清水的方法，一個星期後鮮花依然是嬌豔欲滴。
第三種，就是自制鮮花保鮮劑，取一點洗潔精，在温水中溶解，配成2％－4％濃度的溶液，把斜切好的鮮花枝浸入到水深5cm左右，可以將鮮花壽命延長2－3倍以上。第四種方法就是加入食鹽和糖，在清水中加入少量的食糖，可以促使花苞開放，延長鮮花的保鮮期。食鹽可以保持花卉的吸水能力，從而保持鮮花的新鮮度，但鹽水濃度不能太濃，一般不超過5%，不然會造成細胞脱水。
