番茄不可以放冰箱，原因是因為番茄裏面的細胞是非常鬆散的，含有的自由水比較多，因此，倘若把番茄放進冰箱裏面的話，那麼就會使番茄的細胞結冰膨脹，然後細胞就會破裂，那麼番茄就會變質了。下面是關於番茄可以放冰箱嗎?”的內容，感興趣的小夥伴可以繼續往下閲讀了解。
1、如果把番茄放進冰箱保存的話，那麼過了幾天之後，番茄就會長出黑斑，肉質就會裂開，然後番茄就會變爛了，那麼這樣的番茄的營養價值是很低的，味道也是很差的。
2、在保存番茄的時候，可以把番茄烤乾了再進行存放，在吃的話，只需要用水浸泡一下也就可以吃了，非常方便。
3、同時，番茄的乙烯是從番茄的蒂部散發出來的，因此我們在存放番茄的時候，可以把番茄的蒂部往下襬放，這樣子有利於保存番茄。
4、當我們把番茄放進冰箱裏面保存的時候，儘管在吃的時候是會把番茄從冰箱裏面拿出來，但是番茄原本的味道也是得不到恢復的。
西紅柿在常温狀態能放2到3天的時間，由於西紅柿本身就屬於是一種比較耐保存的蔬菜，因此其在常温的環境下可以放置2到3天的時間，但是如果是在夏天這個季節的話，一般來説，在室温下的存放時間就會比較短一些，建議儘早食用。
以上是關於番茄可以放冰箱嗎?”和西紅柿在常温狀態能放幾天的內容，食品的一個保存是一門很大的學門，對於很多蔬菜來説，建議大家最好還是儘早食用比較好。
