要使用養生壺製作酸奶，您可以準備適量的純牛奶和純酸奶。 可以按5：1的比例製備純牛奶和酸奶，然後製備生產過程中使用的3/5牛奶容量的木糖醇或白糖。該容器需要作為備用容器進行滅菌。
在容器中加入純牛奶和木糖醇或白砂糖，將兩者均勻攪拌，放入微波爐中加熱40秒，取出酸奶，攪拌均勻，倒入保健鍋燉鍋中，加適量 將水倒入保健鍋中，然後將燉鍋放入保健鍋中，然後將其功能調整為酸奶。
製作酸奶時，養生壺會自動調整到相應的時間，但製作酸奶通常只需要8個小時。 我們可以適當地縮短或延長時間。 發酵8小時後，即可製成酸奶。 然後，您可以根據自己的喜好添加一些切丁的水果。
養生壺沒有酸奶杯怎麼做酸奶：沒有酸奶杯可以用合適大小和材質的保鮮盒來代替。
清洗保鮮盒和小湯匙，然後用沸水將其燙一燙。 向電飯鍋中添加清水，加熱至鍋壁略熱，將500克牛奶倒入小鍋中，坐在電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，然後加熱牛奶使其變熱。 從電飯鍋中取出裝有牛奶的保鮮盒，重新蓋好蓋子，在牛奶中加50g酸奶，用小勺子將牛奶和酸奶均勻攪拌，然後合上保鮮盒的蓋子，放入養生壺中，切換到酸奶模式即可。
做酸奶用什麼牛奶好：最好使用最近生產的全脂牛奶。 生產日期非常重要。 對於其他品牌，可以接受伊利，蒙牛和莫利等可靠的大品牌。
牛奶的質量會影響酸奶的質量。 如果牛奶的質量較差，營養成分不足或防腐劑和抗生素過多，會直接影響自制酸奶的功效，甚至使酸奶製作失敗。
