海魚在淡水中會死亡的原因

海魚在淡水中會死亡的原因主要是：海水的密度很高，壓強也比較大，海魚的血壓已經適應了海水壓強，入淡水後淡水壓強小，海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。

海魚，顧名思義，也就是生活在海里的魚，如帶魚、黃魚等。專家指出，不管是淡水魚還是海魚，其營養成分大體相同，總的營養價值很高。但海魚在營養成分的含量上比河魚多，營養價值略勝一籌。

海魚的營養價值也是非常豐富的，適合紅燒、清蒸，可以保住海魚體內大多數營養物質。在儲存時，一般保存在冰箱使其冷凍。