1、將茭白放在案板上,用刀在茭白的正面和反面,用力劃一刀。 2、把茭白的外面的皮剝掉,把根切除。 3、拿着刀,把茭白的葉子部分切除。 4、從茭白的中間切開,放在保鮮盒裏。 以上的就是關於茭白怎麼去皮的內容介紹了。