駿棗是什麼棗

駿棗是一種棗頭為紅褐色、形狀似圓柱形或者長倒卵形的棗。

駿棗,鼠李科棗屬植物,山西省交城縣邊山一帶是它的原產地,駿棗也是當地主要栽種的品種之一,有着悠久的栽培歷史。

駿棗的果皮較薄,呈深紅色,並且有着光滑的果面,其果肉顏色是白色或者綠白色,質地細膩,口感鬆脆,味道偏甜,有着豐富的汁液。

駿棗是什麼棗

棗,屬於鼠李科棗屬,現已知的品種大約有100個種類,主要在亞洲、美洲的熱帶和亞熱帶地區分佈。我國是世界上棗類分佈的品種最多的國家之一,普通棗、酸棗、毛葉棗這三種棗類是我國棗樹栽培上應用的主要品種,其中,栽培最為廣泛的是普通棗。