鯽魚是鯉形目鯉科鯉，是淡水魚。
鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，主要在青藏高原地域以外的各大水系生活。鯽魚是雜食性魚類，食性廣，成年鯽魚的主要食物是植物性食料。適應能力，繁殖能力、抗病能力都很強，對水温沒有過高要求、養殖方便，是我國重要的養殖性魚類。
鯽魚，體態豐腴，鯽魚的生活層次是底層魚類。一般情況下，經常在水下游動、覓食、棲息。當氣温、水温較高時，也會到水的中下層、中上層遊動、覓食。鯽魚的採食時間因季節不同而有所不同。春季是採食的旺季，白天和夜晚都在不斷地採食；夏季採食時間是早、晚和夜間；秋季全天都採食；冬季只在中午前後採食。
