1個饅頭熱量：45大卡
1個饅頭熱量：268大卡
半個饅頭熱量：134大卡
1個饅頭熱量：223大卡
1個饅頭熱量：114大卡
一個饅頭標準熱量：223大卡
饅頭本身所含有的蛋白質含量並不是多的，但是裏面添加的酵母是一種高蛋白質的食物。有研究發現，每1公斤的乾酵母中含有的蛋白質含量相當於5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的豬肉中所含有的蛋白質含量，而且饅頭本身也比大餅、麪條蛋白質含量高，所以多吃饅頭是可以補充蛋白質的。
很多人想知道減肥期間饅頭跟米飯那個更合適，通常情況下，饅頭的吸水量為43%，多的可能會達到50%。所以，每百克饅頭的熱量能夠達到230千卡左右。如果是米飯跟饅頭相比，建議大家吃米飯，更有利減肥。
