阿膠產品在市面上的銷售一直很火爆，有很多體質虛弱的人羣，都想要通過服用阿膠來調補身體，而且一些女性也想用來美容，可是對阿膠的瞭解，卻只停留在它可以幫助補血益氣一類方面，並不清楚阿膠到底是什麼樣的補品，那阿膠究竟是什麼呢？
一、阿膠的原料
簡單來説，阿膠是使用驢皮熬製成的膠塊，製作之前需要先將驢皮上的毛髮颳去，然後切成小塊，加水煎熬到液汁為濃稠狀時，將驢皮塊取出，並繼續加水熬製，且該步驟需要反覆6次左右，直至濾去其中的雜質，並冷凝濃縮成稠膏狀為止。
二、阿膠的功效與作用
1、補血養血
阿膠是性味甘平的滋補類中藥，有滋陰補血和養血益氣的功效，如果在平時能經常性食用，就可以有效提高血液中紅細胞和血紅蛋白的合成，並增強機體的造血能力，同時還可用於治療以血虛為主要症狀的疾病，改善血氣不足。
2、安胎調經
阿膠對於女性來説一直是深受歡迎的滋補佳品，不僅可以補血養血，而且可以起到安胎調經的作用，如果孕婦出現胎氣不穩的情況，就可服用幫助改善，而若出現經血過少、經期推遲等月經不調症狀，也可通過吃阿膠來調理。
3、美容養顏
時常食用一些阿膠可以讓皮膚保持紅潤，尤其是面部肌膚會變得細嫩白皙，並能有效提高皮膚的抗氧化能力，清除產生的自由基，進而發揮出美容養顏和延緩衰老等功效。
三、阿膠的禁忌
由於阿膠的滋補效果極佳，且質地滋膩，會給腸胃消化帶來一定的負擔，因此腸胃動力不足的人羣要謹慎性服用，以免會導致消化不良和食慾下降，同時內火旺盛和有潮熱盜汗症狀的人羣也要避免食用，否則會導致症狀加重。
