苦瓜一般是主蔓結瓜。在給苦瓜整枝時，一般情況下，主蔓保留一個，側蔓全部都要剪掉，這樣能利於營養集中，促進後期結瓜。在苦瓜主蔓上架後，此時可以打頂摘心，選擇2-3個長勢強健的側蔓作為結瓜蔓，側蔓在結瓜後保留瓜前2片葉進行摘心，當側蔓結瓜採收之後，可以及時將側蔓剪除。
苦瓜是主曼結瓜還是子曼結瓜
苦瓜，一般植株主蔓長到第4葉～6葉節便開始發生第一朵雄花，長到第10葉～14葉節，才發生第一朵雌花，以後每一葉節都發生雄花或雌花。
一般苦瓜發生雄花較多，每間隔3葉～6葉節，才又發生一朵雌花、或連續發生兩朵以上雌花。主蔓上雌花結果率，隨着節位上升而降低，主要靠第1朵～4朵雌花結果。所以，摘除側蔓減少養分的消耗，有利於提高主蔓的結果率。
在正常情況下，苦瓜主蔓或側蔓的每葉節，大多能發生側蔓或次側蔓，一般側蔓上第1葉節就開始生花，多數側蔓連續發生許多雄花後才發生雌花，所以苦瓜的結果數比較少而分散。因此，栽培苦瓜應重視整枝打杈、肥水供給、控制營養，才能提高產量和品質。
苦瓜各時期有什麼生長髮育特徵？
（1）發芽期 從種子萌動到第1對子葉展開，需要5～10天。
（2）幼苗期 從第l對真葉完全展開到第5片真葉展開，開始出現卷鬚，需要7～10天。
（3）抽蔓期 從第6片真葉長出開始進入抽蔓期，到植株出現花蕾為抽蔓期結束。一般抽蔓期所持續的時間很短，如果環境條件比較適宜，在幼苗期結束前後就出現花蕾，那麼抽蔓期就很不明顯了。
從第6片真葉長出以後，植株的莖蔓生長進入了一個快速的抽伸階段。在以後的整個植株生長髮育過程中，莖蔓始終不斷生長。在抽蔓期以前莖蔓的抽伸是相當緩慢的，只佔整個莖蔓生長量的0.5%～1%；絕大部分莖蔓是在開花結果期形成的。
（4）開花結果期從植株開始出現花蕾到生長結束。一般開花結果期持續50～70天，其中現蕾至初花為15天左右，初收至末收為25～45天。
苦瓜的整個生長髮育過程，在華南地區需80～100天，在長江流域和以北地區需130～210天，主要是苗期和採收期較長，種子發芽和幼苗生長緩慢，而開花結果期又佔整個生育期的一半以上。
苦瓜植株的開花結果，一般在第4～6節發生第1雄花，以後的每個節位都可發生雄花；而在笫8～14節發生笫1雌花，以後的每個節位都可能發生雌花。但一般情況是在第1雌花發生以後，每隔3～6節才發生1個雌花，也有的連續發生2個或多個雌花，然後隔幾節再發生雌花。主蔓上的每個莖節基本上都可以發生側蔓。側蔓一般在第1節就開始發生雄花，多數側蔓在連續發生許多雄花以後，才發生雌花。第1～2節就着生雌花的側蔓不多，一般為20%左右。基部和中部發生的側蔓，其第1～2節着生雌花的相對機率較小，往往着生雌花的節位較高，而中上部的側蔓在第1～2節着生雌花的機率比較高。
苦瓜是以主、側蔓結果。主蔓雌花的結果率隨着節位上升而下降。一般主蔓靠第1～5個雌花形成產量，但第1雌花由於營養面積尚小，平均單瓜重也比較小；側蔓一般靠第1～2個雌花形成產量。往往基部和中部發生的側芽較早，也較為粗壯，但雌花着生節位太高，營養消耗與產出比值較大，很不合算，同時造成了中上部側蔓生長弱小，結果率降低，平均單果重下降，對整個植株生長和提高產量不利。從整個植株的營養調整與產量、品質的關係考慮，應及早摘除主蔓基部和中部以下的側蔓以及主蔓第1雌花，集中營養提高主蔓第3雌花以後的各節雌花結果率及單果重，也使中上部側蔓生長更為粗壯，營養面積增加，提高中上部側蔓雌花的結果率和單果重，從而增加整個植株的產量。這是獲得苦瓜豐產優質的關鍵技術之一。
種植苦瓜怎樣才能結瓜多,苦瓜藤上結苦瓜是什麼意思
1.苦瓜一般是主蔓結瓜。
2.在給苦瓜整枝時，一般情況下，主蔓保留一個，側蔓全部都要剪掉，這樣能利於營養集中，促進後期結瓜。
3.在苦瓜主蔓上架後，此時可以打頂摘心，選擇2-3個長勢強健的側蔓作為結瓜蔓，側蔓在結瓜後保留瓜前2片葉進行摘心，當側蔓結瓜採收之後，可以及時將側蔓剪除。
