枇杷是在三月四月結果五月成熟的水果，通常是在秋天或者冬天開花，枇杷果在春季與初夏間成熟，國內的氣候以及地區不同所以枇杷的成熟時間也有所不同。
1、成熟時間
枇杷的成熟時間通常在春季到夏初間，它是南方特有的水果，枇杷成熟時會有掉落，通常顏色會呈金黃或者橘色，採摘枇杷不能等它太熟再摘，否則不宜存放，一般四月份枇杷果就開始由青泛黃了，五月初就陸續可以採摘了，由於地域和氣候的原因，有些地區會早一些，有些地區則晚一些。
2、上市時間
國內的氣候以及地區不同所以枇杷的成熟時間也有所不同，在福建雲霄、雲南蒙自等地的枇杷三月就能上市了，而福建莆田、四川龍泉等地的枇杷則在四月上市，江蘇洞庭、安徽三潭、浙江塘棲、上海青浦的枇杷在五月上市，總的來説大多數地區的枇杷上市時間還是五月份，很多地方種植枇杷作為景觀樹木，五月就可以吃到免費的枇杷果了。
3、營養功效
由於川貝枇杷膏的作用及效果許多人知道枇杷是可以止咳的，其實除了止咳之外枇杷還富含維生素ABC、胡蘿蔔素、果膠、蘋果酸、檸檬酸以及鈣鐵磷鉀等微量元素，其中富含維生素B以及胡蘿蔔素讓枇杷有了可以保護視力、護膚、促生長的作用，到了吃枇杷的時節可以多吃點枇杷補一補。
