相關蒜薹的精選知識

怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉?

怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉?

土豆的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,礦物質,維生素等各種微量元素,經常吃土豆可以潤腸通便,延緩衰老,蒜薹的營養價值也非常高,將它們和五花肉炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蒜薹土豆炒肉?希望能夠...

蒜薹怎樣保存新鮮

蒜薹怎樣保存新鮮

新鮮的蒜薹如果保存不好,容易發乾發黃,口感就差了,那麼蒜薹要怎麼保存才新鮮呢?1、可以把蒜薹盤一下,放在塑料盤中,再用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存較長時間,注意一定不要切兩頭,要保持原樣。2、還可以用塑料袋套住蒜...

怎樣做美味的洋葱蒜薹炒大腸?

怎樣做美味的洋葱蒜薹炒大腸?

大腸是豬內臟的副食品,具有很強的韌性,中醫認為它有潤燥,補虛,止咳止血的功效,把洋葱,蒜薹和大腸,這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的洋葱蒜薹炒大腸?希望能夠幫助到大家。工具/材料洋葱適量,豬大腸適...

蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃

蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃

主食材:蒜薹1把,胡蘿蔔半根,瘦肉100克。配料:油適量,鹽適量,生抽適量。步驟1:材料準備好備用,蒜薹如果根部較老要掐斷不要老的那部分哈。步驟2:鍋燒熱下入適量的油,爆炒瘦肉絲,炒至微黃即撈出。步驟3:下入蒜台和胡蘿蔔,大火翻炒...

如何做蒜薹炒雞蛋?蒜薹炒雞蛋的做法?

如何做蒜薹炒雞蛋?蒜薹炒雞蛋的做法?

蒜薹炒雞蛋,美味可口,是一道家常美食。工具/材料蒜薹、雞蛋、植物油、椒鹽粉操作方法01蒜台洗淨、切成條狀,放入盆中。02雞蛋洗淨,打碎於碗中。03鍋燒熱,加入適量的植物油,將油燒熱。倒入雞蛋液,小火翻炒至五成熟左右的雞蛋...

炒蒜薹需要焯水幾分鐘

炒蒜薹需要焯水幾分鐘

蒜薹炒得不入味,這不僅僅和它本身的結構有關係,有時候還需要用到一些小技巧來讓蒜薹的中心更容易受熱熟成,這個技巧就是焯水了,但是很多人會擔心焯水會影響蒜薹的口感,焯水之後蒜薹就會變軟,炒出來的蒜薹吃起來不香脆。那麼...

蒜薹放冰箱不小心凍了還能吃嗎

蒜薹放冰箱不小心凍了還能吃嗎

只要沒壞是可以吃的,但是口感上肯定不如新鮮的好吃,我們也可以將蒜薹焯水。然後用鹽醃製的方式,可以保持時間更長一些,蒜薹的口感更好。蒜薹如果不小心凍了的話,如果要是想烹飪可先解凍。吃不完的蒜薹可以放冷凍室嗎:吃不完...

蒜薹是綠通嗎

蒜薹是綠通嗎

蒜薹是綠通,根據《鮮活農產品品種目錄》中列舉的屬於綠色通道貨物的詳細種類中,蒜薹是蔬菜類中的葱蒜類,所以可以走綠色通道。鮮活農產品運輸綠色通道最初於1995年組織實施,主要內容是在收費站設立專用通道口,對整車合法運...

新鮮蒜薹怎麼保存

新鮮蒜薹怎麼保存

新鮮的蒜薹如果保存不好,容易發乾發黃,口感就差了,下面就説一説新鮮蒜薹怎麼保存。操作方法01可以把蒜薹盤一下,放在塑料盤中,再用保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存較長時間,注意一定不要切兩頭,要保持原樣。02還可以用塑...

蒜薹炒土豆比炒肉還好吃

蒜薹炒土豆比炒肉還好吃

蒜薹炒土豆,蒜香濃郁,比用肉炒土豆還好吃,下面就分享蒜薹炒土豆的做法。工具/材料蒜薹,土豆,葱,醬油,鹽,食用油操作方法01將土豆去皮,蒜薹去根和苗,然後將土豆和蒜薹用清水洗淨。02將蒜薹切成寸段,土豆切成一寸長的條。03鍋中放...

蒜薹最入味的做法的做法

蒜薹最入味的做法的做法

主食材:蒜薹一把,豬肉適量。配料:薑絲少許,生抽一勺,澱粉一勺,鹽少許。步驟1:準備好原材料步驟2:蒜薹去點尾巴步驟3:洗淨去段步驟4:撒少許鹽步驟5:用手抓勻醃製一會步驟6:豬肉切絲加一勺澱粉拌勻步驟7:油熱倒入肉絲滑散盛出...

蒜薹的熱量

蒜薹的熱量

正確的寫法應該是蒜薹,每一百克蒜薹的熱量大約是66卡左右。蒜薹是一種熱量比較低的食物,攝入到體內不會導致熱量堆積的現象,如果是想要減肥的人羣,可以適量的食用蒜薹,而且蒜薹當中的營養也是比較豐富的,具有促進消化的作用...

蒜薹怎麼醃製才好吃

蒜薹怎麼醃製才好吃

蒜薹怎麼醃製才好吃:把蒜薹去梢,從中間切開,取根部嫩的部分用來醃,口感更好;收拾好的蒜薹清洗乾淨,瀝乾水分後切成小段;把蒜薹放在無水無油的湯碗裏,加入適量的鹽和白糖。再放一層蒜薹,撒上一層鹽和白糖,攪拌均勻;取乾淨無水無...

蒜薹最入味的做法怎麼做好吃

蒜薹最入味的做法怎麼做好吃

主食材:蒜薹一把,豬肉適量。配料:薑絲少許,生抽一勺,澱粉一勺,鹽少許。步驟1:準備好原材料步驟2:蒜薹去點尾巴步驟3:洗淨去段步驟4:撒少許鹽步驟5:用手抓勻醃製一會步驟6:豬肉切絲加一勺澱粉拌勻步驟7:油熱倒入肉絲滑散盛出...

蒜薹雞丁的做法

蒜薹雞丁的做法

主食材:雞胸肉150克,蒜薹1把。配料:生抽2勺,鹽適量,澱粉一勺,胡椒粉少許,薑絲少許,小米辣少許,蠔油一勺,白糖1勺,雞精半勺。步驟1:雞肉切丁加胡椒粉,澱粉,半勺生抽拌勻步驟2:蒜薹切丁撒鹽拌勻醃製步驟3:碗中加入,生抽蠔油白糖雞精澱...

蒜薹雞蛋蓋帽怎麼做好吃

蒜薹雞蛋蓋帽怎麼做好吃

主食材:蒜薹一把,雞蛋兩個。配料:醬油少許,鹽少許,油少許。步驟1:原材料準備步驟2:洗淨,切好步驟3:熱油炒雞蛋步驟4:炒蒜薹,加入佐料步驟5:蓋上雞蛋,完成...

炒蒜薹要焯水嗎

炒蒜薹要焯水嗎

還是和您的口味有關,人是第一位的,食客的喜歡才是最重要的,如果您比較喜歡吃軟爛的蒜苗,那就完全不用焯水,用五花肉來燒,中途點水讓蒜苗斷生變軟,即可;如果您的口味是喜歡脆爽的口感,那您做蒜苗的時候,就需要炒一下水,這樣做的蒜...

大蒜什麼時候拔蒜薹

大蒜什麼時候拔蒜薹

當蒜薹生長到一定程度就要收穫了,當總苞在植株上打一個彎,下面的軸和苞,下面的尾和苞,距離4-5cm且呈水平狀態,並且總苞的顏色逐漸發白,這個時候基本上就能採摘了。在採收蒜薹的時候,建議在2-3天完成,而且採摘的時間也不能太早...

蒜薹瘦肉餃子的做法

蒜薹瘦肉餃子的做法

早餐能吃到自己做的餃子,真的是一件很幸福的事情。蒜薹瘦肉餃子是夏天比較常吃的一道餃子,蒜薹很爽脆,還有一種特有的香味,家裏人都特別愛吃,下面一起來看看蒜薹瘦肉餃子的做法。工具/材料蒜薹、瘦肉、雞蛋、花生油、鹽、...

蒜薹怎樣炒,不燒心還脆嫩?很多人第1步就怎麼做好吃

蒜薹怎樣炒,不燒心還脆嫩?很多人第1步就怎麼做好吃

主食材:蒜薹1小把,白玉菇1盒。配料:豬肉1小塊,薑絲適量,醋少許,料酒適量,生抽適量,鹽少許,雞精適量。步驟1:蒜薹洗淨切段,白玉菇切掉根部洗淨。步驟2:豬肉比較肥,所以肥瘦分開切來用了。步驟3:鍋裏不放油,倒入肥肉煸出油,煸成油梭...

蒜薹小炒怎麼做好吃

蒜薹小炒怎麼做好吃

主食材:蒜薹500克,五花肉200克。配料:油1勺,鹽1勺,醬油1勺。步驟1:蒜薹擇好洗淨,切成小段步驟2:五花肉切成薄片。可以先把五花肉放冰箱冷凍室凍至稍硬再切,會比較容易步驟3:熱鍋熱油步驟4:倒入五花肉片煸炒出油,肉片稍卷步驟5...

涼拌蒜薹的做法

涼拌蒜薹的做法

涼拌蒜薹是一道開胃的涼菜,那麼大家知道涼拌蒜薹的做法是什麼嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01首先,我們需要準備蒜薹和大蒜,將蒜薹洗淨切成大段,將蒜切成蒜末備用。02將切好的蒜薹放入沸水中,並倒入適量的食鹽一...

蒜薹木耳炒雞蛋怎麼做好吃

蒜薹木耳炒雞蛋怎麼做好吃

主食材:蒜薹400克,木耳1把,雞蛋3個,大蒜2片。配料:鹽1勺,五香粉半勺,雞精少許。步驟1:蒜薹切段備用步驟2:雞蛋打入碗裏攪打均勻步驟3:還有泡發的木耳,準備齊全步驟4:雞蛋炒熟盛出備用步驟5:另起鍋燒油,爆香大蒜片,倒入蒜薹翻炒...

肉炒蒜薹的做法

肉炒蒜薹的做法

主食材:蒜薹適量,豬肉適量。配料:油適量,鹽適量,生抽適量,料酒適量,澱粉適量,姜適量,蠔油適量。步驟1:蒜薹洗淨,切段。步驟2:豬肉洗淨切條,加料酒,生抽,澱粉醃製一下。步驟3:所有食材放入炒菜機。步驟4:啟動電源,選擇爆炒功能,時間3...

韭苔和蒜薹的區別

韭苔和蒜薹的區別

韭苔和蒜薹的區別在於品種不同、形態特徵不同、味道不同。品種不同:韭苔是韭菜開花時裏面的嫩莖,是韭菜的一部分,而蒜薹又叫蒜薹,是從大蒜當中抽出的花莖。形態特徵不同:韭苔顏色多為嫩綠色,通體細長,呈圓條狀。蒜薹有的顏色...