蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃

主食材:蒜薹1把,胡蘿蔔半根,瘦肉100克。

配料:油適量,鹽適量,生抽適量。

步驟1:
蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃

材料準備好備用,蒜薹如果根部較老要掐斷不要老的那部分哈。

步驟2:
蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃 第2張

鍋燒熱下入適量的油,爆炒瘦肉絲,炒至微黃即撈出。

步驟3:
蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃 第3張

下入蒜台和胡蘿蔔,大火翻炒,加鹽和雞粉,加少許水煮至熟

步驟4:
蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃 第4張

出鍋前淋少許生抽翻炒,試下味道OK就可以出鍋了。

步驟5:
蒜薹胡蘿蔔炒肉絲怎麼做好吃 第5張

開吃了。