主食材:白菜4片,豬肉150克。配料:香葱1根,玉米澱粉適量,蒜2辦,花椒粉2克,糖15克,鹽適量,醬油5毫升,醋10毫升,料酒適量,植物油適量。步驟1: 準備食材:白菜 豬肉 香葱 蒜 步驟2: 調碗汁:鹽 糖 步驟3: 放入醋 醬油 步驟4: 放入玉米澱粉和清水調勻 步驟5: 鍋熱後倒入適量植物油 步驟6: 放入豬肉翻炒 步驟7: 倒入料酒 步驟8: 放入花椒粉 步驟9: 放入香葱和蒜翻炒均勻 步驟10: 放入白菜翻炒至變軟 步驟11: 倒入碗汁翻炒均勻即可 步驟12: 美味 糖醋白菜