草莓酸奶鬆餅怎麼做好吃

主食材:華夫餅粉375克,水 410毫升,草莓 5片。

配料:黃油2克,藍莓10克,草莓10克,酸奶10克。

步驟1:
草莓酸奶鬆餅怎麼做好吃

根據瓶中指示線,倒入冷水,用力搖動瓶身,大約1-2分鐘後,麪糊搞定;Shaker pancake是澳洲的一種華夫餅粉,瓶中裝有華夫餅粉,只需要將水放進瓶子中搖一搖,就可以製作出華夫餅麪糊,方便又好玩

步驟2:
草莓酸奶鬆餅怎麼做好吃 第2張

中小火預熱不粘鍋,用廚房紙沾少許黃油均勻擦拭鍋底,在鍋內先放入一片草莓,再倒入一勺麪糊覆蓋在草莓上,麪糊自然向外延伸成圓形狀。

步驟3:
草莓酸奶鬆餅怎麼做好吃 第3張

麪糊表面出現一個一個小氣泡時,説明底部已經成型,此時可將pancake翻面,每面大約煎1到2分鐘,呈金黃色即可,起鍋

步驟4:
草莓酸奶鬆餅怎麼做好吃 第4張

配上愛吃的水果,酸奶,完成