浙江的特色美食
浙江的特色小吃有酥油餅，金華湯包，紹興臭豆腐，杭州定勝糕等等。浙江是浙菜的發源地，有着悠久的飲食文化，浙江的特色小吃非常的多，近些年，越來越多的遊客慕名而來，經典美食品種繁多，讓人流連忘返，酥油餅就是其中一種特色小吃，其主要食材是麪粉，加上自制的油酥，經過反覆的揉搓製作，以及各種工藝手法制作而來，香酥美味，內裏柔軟細膩，口齒留香。
金華湯包
金華湯包是浙江比較有名的一種美食，湯包所用料非常的廣泛，包括豬肉，豬皮，雞肉等製作而成的皮凍，餡料可以是鮮筍和鮮肉，或者其他的食材，這樣製作出來的湯包，湯汁濃郁，肉質鮮嫩，皮薄餡兒大，將湯包的皮輕輕的戳破，能夠直接喝裏面的湯汁，其營養價值非常高，可以增強我們的食慾。
紹興臭豆腐
紹興的臭豆腐非常受當地人的歡迎，紹興臭豆腐要比長沙臭豆腐滋味更加濃郁，湯汁更加鮮香，紹興的臭豆腐製作的時間要比較長一些，製作的工藝也更復雜，用祕方調配臭豆腐的湯汁，澆灌在臭豆腐上面，味道一下就被激發出來，聞起來臭，吃起來非常的香，其湯汁拌飯也非常的美味，很多遊客慕名前來吃紹興臭豆腐，以此與長沙臭豆腐進行比較。
杭州定勝糕
杭州的定勝糕，很多人都有所耳聞，尤其是在考試前夕，會有很多人購買定勝糕，只為糕點的寓意，杭州定勝糕也因此非常的出名，流傳也非常的悠久，定勝糕一般呈淡紅色，鬆軟清香，吃起來非常的滑嫩，入口甜膩，軟糯香甜，非常適合中老年人和兒童食用，方便咀嚼和進食，入口即化。
