蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃

主食材:百合(幹)40克,蓮子(幹)40克,紅棗6枚,銀耳1/2朵。

配料:冰糖25克。

步驟1:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃

準備食材

步驟2:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第2張

蓮子瓣開兩半取出中間的蓮心洗淨,紅棗洗淨取出核

步驟3:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第3張

銀耳剪去根部深黃部分清水泡發

步驟4:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第4張

百合洗淨清水浸泡

步驟5:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第5張

砂鍋入約4碗的清水下蓮子紅棗煲25分鐘

步驟6:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第6張

下泡發好的銀耳煲15分鐘

步驟7:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第7張

下浸好的百合煲25分鐘

步驟8:
蓮子百合紅棗銀耳羹怎麼做好吃 第8張

最後下冰糖,把冰糖全煲溶解在水裏即可