水蒸蛋怎麼做好吃

主食材:雞蛋6個,温開水550克。

配料:鹽1勺,蒸魚豉油2勺,香油1勺。

步驟1:
水蒸蛋怎麼做好吃

食材備好

步驟2:
水蒸蛋怎麼做好吃 第2張

雞蛋加點鹽攪散

步驟3:
水蒸蛋怎麼做好吃 第3張

雞蛋攪散後再慢慢的加入温開水攪勻

步驟4:
水蒸蛋怎麼做好吃 第4張

攪勻後過篩,過濾出泡沫

步驟5:
水蒸蛋怎麼做好吃 第5張

放入開水鍋裏小火蒸20分鐘

步驟6:
水蒸蛋怎麼做好吃 第6張

蒸好後到點蒸魚豉油,醋,香油

步驟7:
水蒸蛋怎麼做好吃 第7張

水嫩嫩的,豆腐腦兒一樣